1. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a sóval.
2. Belemorzsoljuk a hideg zsírt, míg zsemlemorzsás állagú lesz.
3. Hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet és a borsot.
4. Annyi hideg vízzel gyúrjuk össze, hogy éppen összeálljon – MINÉL KEVESEBBET dolgozd, annál könnyebb lesz.
5. Nedves kézzel diónyi gombócokat formázunk belőle.
6. A fövő pörköltre vagy raguleves tetejére helyezzük őket, LEFEDVE 20 percig gőzöljük – közben ne emeld fel a fedőt.
Tipp: A brit egytálételek (stew, casserole) hagyományos kísérője. A gombócok a főzés alatt duplájukra nőnek, ezért hagyj köztük helyet. A fedő felemelése összeesést okoz.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.