1. A hagymát nagyon apróra vágjuk, és kevés olajon üvegesre pároljuk, majd kihűtjük.
2. A darált sertéshúst összekeverjük a hagymával, a finomra vágott zsályával, sóval és bőven borssal.
3. A leveles tésztát téglalappá nyújtjuk, és hosszában két csíkra vágjuk.
4. A húsmasszát rúd alakban a csíkok közepére halmozzuk.
5. A tészta szélét felvert tojással megkenjük, ráhajtjuk a húsra, és villával lezárjuk.
6. Falatnyi darabokra vágjuk, tetejüket tojással megkenjük, és 200°C-on 25-30 percig sütjük.
Tipp: A hagymát mindig hűtsd ki, mielőtt a húshoz kevered – a meleg hagyma megolvasztja a tészta vaját, és a rétegek nem emelkednek meg.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.