A chili con carne egy gazdag, fűszeres egytálétel, ahol az ízek lassú főzés során mélyülnek el.
A hagymát apróra vágjuk, majd olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált marhahúst, és nagy lángon átpirítjuk, amíg morzsás és enyhén kérges nem lesz.
Beletesszük a fokhagymát és a fűszereket, rövid ideig pirítjuk, hogy az aromák felszabaduljanak.
Hozzáadjuk a paradicsomot és a babot, majd felöntjük egy kevés vízzel vagy alaplével.
Legalább 45–60 percig főzzük, hogy az ízek összeérjenek. A végén beállítjuk a sót, savasságot és csípősséget.
Friss korianderrel vagy tejföllel tálalhatjuk.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.