Cottage pie (marhás rakott burgonya)

Főétel + köret 75 perc 6 adag
Tápanyagok / adag
488kcal
23gFehérje
35gSzénhidrát
27gZsír
Leírás

1. A hagymát és a sárgarépát felkockázzuk, az olajon megpároljuk.

2. Hozzáadjuk a darált marhahúst, és fehéredésig pirítjuk.

3. Megszórjuk liszttel, hozzáadjuk a paradicsompürét és a Worcestershire-szószt.

4. Felöntjük a húsalaplével, beletesszük a zöldborsót, és sűrűre főzzük.

5. A burgonyát puhára főzzük, és a vajjal, tejjel krémes pürét készítünk belőle.

6. A húsos alapot tűzálló tálba simítjuk, a tetejét befedjük a burgonyapürével.

7. 200°C-on aranybarnára sütjük.

Tipp: Villával mintázd a püré tetejét, így szebben pirul.

Hozzávalók
  • Húsos alap
  • 60 dkg darált marhahús
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 db sárgarépa
  • 10 dkg zöldborsó
  • 2 ek. paradicsompüré
  • 1 ek. worcestershire szósz
  • 1 ek. liszt
  • 4 dl alaplé (hús)
  • 2 ek. étolaj
  • isz.
  • isz. bors
  • Burgonyapüré
  • 80 dkg burgonya
  • 4 dkg vaj
  • 1 dl tej
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.