1. A vajat a barna cukorral és a mézzel lassú tűzön felolvasztjuk – ne forraljuk, csak olvadjon össze.
2. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a zabpelyhet meg egy csipet sót.
3. Alaposan átforgatjuk, hogy minden pehely bevonódjon.
4. Hozzáadjuk a mazsolát vagy az aszalt vörösáfonyát.
5. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és kanál hátával ERŐSEN lenyomkodjuk – enélkül szétesik szeleteléskor.
6. 180°C-on 20-22 percig sütjük, míg a széle aranybarna. A közepe még puha lesz – ez így jó.
Tipp: Még MELEGEN vágd fel szeletekre, de csak teljesen kihűlve vedd ki a tepsiből. Fordítva sosem sikerül.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.