A gyros esetében a fűszeres pác és a magas hőfokon történő sütés adja a jellegzetes ízt.
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, majd olajból, fokhagymából és fűszerekből álló pácba forgatjuk. Legalább 1–2 órát pihentetjük.
Forró serpenyőben vagy grillen gyorsan átsütjük, hogy kívül enyhén pirult, belül szaftos maradjon.
Azonnal, frissen tálaljuk.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.