1. A burgonyát finomra reszeljük, majd összekeverjük a liszttel, tojással és sóval.
2. Sűrű tésztát készítünk, majd forrásban lévő sós vízbe szaggatjuk.
3. A szalonnát ropogósra sütjük.
4. A juhtúrót elkeverjük a tejföllel.
5. A kifőtt sztrapacskát összeforgatjuk a juhtúrós keverékkel.
6. Megszórjuk a ropogós szalonnával.
7. Azonnal tálaljuk.
Tipp: Frissen a legfinomabb.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.