Kakascomb paprikás galuskával

Főétel + köret 110 perc 4 adag
Tápanyagok / adag
895kcal
56gFehérje
69gSzénhidrát
44gZsír
Leírás

1. A kakascombokat megtisztítjuk és megsózzuk.

2. A hagymát zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a fűszerpaprikát.

3. Rátesszük a combokat, majd minden oldalukat megpirítjuk.

4. Felöntjük a vízzel és fedő alatt puhára pároljuk.

5. A tejfölt elkeverjük a liszttel és besűrítjük vele a szaftot.

6. Elkészítjük a galuskát.

7. A paprikást galuskával tálaljuk.

Tipp: Házi galuskával az igazi.

Hozzávalók
  • 4 db kakascomb
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek. sertészsír
  • 2 tk. fűszerpaprika
  • 200 ml tejföl
  • 1 ek. liszt
  • 400 ml víz
  • isz.
  • isz. bors
  • Galuska
  • 300 g liszt
  • 2 db tojás
  • 150 ml víz
  • 1 tk.
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.