1. A lisztet a hideg vajjal és a porcukorral tésztává morzsoljuk, pitetálba nyomkodjuk.
2. 180°C-on 15 percig elősütjük, majd kihűtjük.
3. A lime-okat lereszeljük és kifacsarjuk.
4. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejszínt és a lime levét.
5. A krémet a tésztára öntjük, és 160°C-on 20-25 percig sütjük, míg éppen megköt.
6. Teljesen kihűtjük, majd legalább 3 órára hűtőbe tesszük.
Tipp: Eredetileg sűrített tejjel készül – a tojássárgás-tejszínes krém ugyanolyan selymes lesz.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.