1. A rizst megmossuk, majd sós vízben puhára főzzük.
2. A májat csíkokra vágjuk.
3. A hagymát apróra vágjuk és zsíron aranybarnára pirítjuk.
4. Hozzáadjuk a fokhagymát és a májat, majd nagy lángon rövid ideig sütjük.
5. Majoránnával és borssal ízesítjük.
6. Csak a végén sózzuk meg.
7. A párolt rizzsel tálaljuk.
Tipp: Savanyúsággal kiváló egytálétel.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.