Rocky Road (csokoládés-mályvacukros szelet)

Nasi 30 perc 8 adag
Tápanyagok / adag
396kcal
4gFehérje
37gSzénhidrát
28gZsír
Leírás

1. Az étcsokoládét a vajjal gőz fölött, lassan felolvasztjuk – a víz SOHA ne érjen a tál aljához.

2. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a mézet, hogy fényes maradjon.

3. Hagyjuk 5 percig hűlni – ha túl forrón adod hozzá a mályvacukrot, elolvad és eltűnik.

4. Beleforgatjuk a durvára tört diót, a mazsolát és a felezett mályvacukrot.

5. Sütőpapírral bélelt formába simítjuk, és kanál hátával lenyomkodjuk.

6. Legalább 3 órára hűtőbe tesszük, majd éles késsel kockákra vágjuk.

Tipp: Nem igényel sütést. A mályvacukornak egészben kell maradnia a szeletben – ez adja a jellegzetes „köves út" hatást, amiről a nevét kapta.

Hozzávalók
  • 25 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg mályvacukor
  • 10 dkg dió
  • 8 dkg vaj
  • 6 dkg mazsola
  • 1 ek. méz
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.