Savanyú krumplileves

Leves 50 perc 6 adag
Tápanyagok / adag
216kcal
4gFehérje
26gSzénhidrát
11gZsír
Leírás

1. A vöröshagymát apróra vágjuk, majd az olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a pirospaprikát.

2. Beletesszük a felkockázott burgonyát, a babérlevelet, majd felöntjük a vízzel.

3. Közepes lángon puhára főzzük a burgonyát.

4. A tejfölt elkeverjük a liszttel, hőkiegyenlítéssel a leveshez adjuk.

5. Ecettel savanyítjuk, sóval és borssal ízesítjük, majd néhány percig forraljuk.

Tipp: Kevés friss kapor még harmonikusabbá teszi.

Hozzávalók
  • 2 l víz
  • 700 g burgonya
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 dl tejföl
  • 1 ek. liszt
  • 2 ek. étolaj
  • 2 db babérlevél
  • 1 ek. ecet
  • 1 tk. fűszerpaprika
  • isz.
  • isz. bors
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.