1. A csirkemájat megtisztítjuk és nagyobb darabokra vágjuk.
2. A hagymát félkarikákra szeleteljük.
3. A zsíron a hagymát aranybarnára pirítjuk.
4. Hozzáadjuk a fűszerpaprikát, majd beletesszük a májat.
5. Nagy lángon, gyakran forgatva néhány perc alatt megsütjük.
6. Majoránnával, borssal ízesítjük, és csak a végén sózzuk.
Tipp: A májat ne süsd túl, mert kiszárad.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.