1. A tepertőt késsel apróra vágjuk vagy ledaráljuk.
2. A langyos tejfölben felfuttatjuk az élesztőt.
3. A liszthez adjuk a tepertőt, a zsírt, a tojást, a sót, a borsot és az élesztős tejfölt.
4. Rugalmas tésztát dagasztunk, majd kelni hagyjuk.
5. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét megvagdossuk.
6. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és felvert tojással megkenjük.
7. 200°C-on aranybarnára sütjük.
Tipp: Minél több tepertő van benne, annál omlósabb.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.