Vadas mártás

Mártás 60 perc 6 adag
Tápanyagok / adag
152kcal
2gFehérje
11gSzénhidrát
11gZsír
Leírás

1. A zöldségeket felkarikázzuk, és az olajon megpirítjuk.

2. Hozzáadjuk a babérlevelet, felöntjük vízzel, és puhára főzzük.

3. A megfőtt zöldségeket leturmixoljuk.

4. Mustárral, cukorral és ecettel ízesítjük.

5. A liszttel elkevert tejföllel besűrítjük.

6. Néhány percig forraljuk, sóval és borssal ízesítjük.

7. Zsemlegombóccal és marhahússal tálaljuk.

Tipp: Egy kevés citromhéj frissíti az ízét.

Hozzávalók
  • 3 db sárgarépa
  • 1 db fehérrépa
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 ek. mustár
  • 2 dl tejföl
  • 1 ek. liszt
  • 1 ek. cukor
  • 2 ek. ecet
  • 2 db babérlevél
  • 2 ek. étolaj
  • 6 dl víz
  • isz.
  • isz. bors
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.