Bácskai töltött karaj rizzsel

Főétel + köret 90 perc 4 adag
Tápanyagok / adag
806kcal
65gFehérje
62gSzénhidrát
36gZsír
Leírás

1. A karajszeleteken zsebet vágunk.

2. A sonkát és a sajtot csíkokra vágjuk, majd a húsba töltjük.

3. A húst sózzuk, borsozzuk és fokhagymával bedörzsöljük.

4. Serpenyőben minden oldalát elősütjük.

5. Sütőben készre sütjük.

6. A rizst sós vízben puhára főzzük.

7. A töltött karajt párolt rizzsel tálaljuk.

Tipp: Fogpiszkálóval rögzítsük a tölteléket sütés közben.

Hozzávalók
  • 800 g sertéskaraj
  • 150 g füstölt sonka
  • 150 g trappista sajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek. sertészsír
  • isz.
  • isz. bors
  • Rizs
  • 300 g rizs
  • 600 ml víz
  • isz.
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.