1. A sertéskarajt hosszában bevágjuk, majd óvatosan kihajtjuk és egyenletes vastagságúra klopfoljuk.
2. Sózzuk, borsozzuk, majd vékonyan megkenjük mustárral.
3. Ráterítjük a sonkaszeleteket, megszórjuk a reszelt sajttal, végül hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.
4. Szorosan feltekerjük, konyhai kötözővel vagy hústűvel rögzítjük.
5. Forró olajon minden oldalát körbepirítjuk.
6. Lefedve, 180°C-ra előmelegített sütőben 45–50 perc alatt készre sütjük.
7. Pihentetés után szeletelve tálaljuk.
Tipp: A szeletelés előtt 10 percet pihentesd, így szebb marad.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.