Palacsinta (klasszikus vékony)

Desszert 35 perc 4 adag
Tápanyagok / adag
474kcal
18gFehérje
68gSzénhidrát
14gZsír
Leírás

A jó palacsinta titka a sima, csomómentes tészta és a megfelelő hőfok.

A lisztet egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a tojásokat és a tej egy részét. Folyamatos keverés mellett sima tésztát készítünk, majd fokozatosan hígítjuk a maradék tejjel.

Fontos, hogy csomómentes legyen, ezért akár szűrőn is átpasszírozhatjuk.

  • Pihentetjük 15–20 percig
  • Serpenyőt felhevítjük
  • Vékony rétegben sütjük

Oldalanként rövid ideig sütjük, amíg világos aranybarna lesz.

Ízlés szerint töltjük és feltekerjük.

Hozzávalók
  • Tésztához
  • 300 g liszt
  • 3 db tojás
  • 600 ml tej
  • Sütéshez
  • 1 ek. olaj
  • Ízesítéshez
  • 1 ek. cukor
  • 1 csipet
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.