1. A langyos víz egy részében felfuttatjuk az élesztőt a cukorral.
2. A liszthez adjuk a sót, az élesztős vizet és a maradék vizet.
3. Rugalmas, sima tésztát dagasztunk.
4. Letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük.
5. Kenyérré formázzuk, és kelesztőkosárban vagy tepsin újra kelesztjük.
6. A tetejét bevagdossuk, és 220°C-on, majd 200°C-on ropogósra sütjük.
7. Rácson hagyjuk kihűlni szeletelés előtt.
Tipp: Egy tálka vízzel a sütőben ropogósabb héjat kapsz.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.