Shakshuka

Főétel 35 perc 2 adag
Tápanyagok / adag
399kcal
19gFehérje
24gSzénhidrát
27gZsír
Leírás

A shakshuka egy közel-keleti tojásos étel, gazdag, fűszeres paradicsomos alappal.

Olívaolajon hagymát és paprikát pirítunk, majd hozzáadjuk a fokhagymát.

Beletesszük a paradicsomot és a fűszereket, majd lassan sűrítjük.

  • Mélyedéseket készítünk
  • Beleütjük a tojásokat
  • Lefedve készre főzzük

A tojás akkor ideális, ha a fehérje megszilárdul, de a sárgája még folyós.

Friss petrezselyemmel és kenyérrel tálaljuk.

Hozzávalók
  • Alaphoz
  • 400 g paradicsom
  • 1 db paprika
  • 1 fej hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 ek. olívaolaj
  • Fűszerezéshez
  • 1 tk. római kömény
  • 1 tk. füstölt paprika
  • isz. chili
  • isz.
  • Tálaláshoz
  • 4 db tojás
  • 1 csokor petrezselyem
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.