1. A káposztát lereszeljük, megsózzuk és 20 percig állni hagyjuk.
2. Kinyomkodjuk, majd zsíron a cukorral együtt aranybarnára pirítjuk.
3. Közben a tésztát sós vízben kifőzzük.
4. A kifőtt tésztát leszűrjük.
5. Összeforgatjuk a pirított káposztával.
6. Frissen őrölt borssal ízesítjük.
7. Azonnal tálaljuk.
Tipp: A kissé karamellizált káposzta adja a fogás jellegzetes ízét.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.