A muszaka egy rétegezett, sütőben készült étel, ahol a padlizsán, húsragu és krémes besamel harmonikusan egyesül.
A padlizsánt felkarikázzuk, megsózzuk, majd rövid pihentetés után leitatjuk és olajon elősütjük.
A darált húsból paradicsomos ragut készítünk hagymával és fűszerekkel.
Sütőben addig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.