1. A pulykacombot hideg vízzel felöntjük, felforraljuk és lehabozzuk.
2. Beletesszük a félbevágott hagymát, a babérlevelet és a kakukkfüvet, sózzuk.
3. Takarékon 60 percig főzzük, míg a hús omlós.
4. A húst kivesszük, lecsontozzuk és feldaraboljuk.
5. A levesbe tesszük a kockázott sárgarépát, zellerszárat és a rizst, 20 percig főzzük.
6. Visszatesszük a húst, átforrósítjuk, és petrezselyemzölddel, borssal tálaljuk.
Tipp: Amerikában ez a hálaadás másnapi klasszikusa – a maradék sült pulyka csontjából főzik. Sült húsból is elkészítheted, akkor csak 30 perc a főzés.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.