1. A harcsafilét felszeleteljük, megsózzuk, megborsozzuk.
2. A kukoricalisztet a búzaliszttel és chiliporral összekeverjük.
3. A halat tejes tojásba, majd a lisztkeverékbe forgatjuk.
4. Bő, forró olajban aranybarnára, ropogósra sütjük.
5. Citromkarikával és tartármártással tálaljuk.
Tipp: A kukoricalisztes bunda adja a jellegzetes ropogós, déli textúrát.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.