1. A lisztet összekeverjük a tojásokkal, a sóval és annyi vízzel, hogy sűrű galuskatésztát kapjunk.
2. Egy nagy lábasban sós vizet forralunk.
3. A tésztát galuskaszaggatóval a forrásban lévő vízbe szaggatjuk.
4. Amikor a galuskák feljönnek a víz tetejére, még néhány percig főzzük, majd leszűrjük.
5. A hagymát vékony szeletekre vágjuk, és a zsíron aranybarnára pirítjuk.
6. A galuskát összeforgatjuk a pirított hagymával, majd ízlés szerint borsozzuk.
Tipp: Sült húsok és pörköltek mellé kiváló köret.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.