Lebbencsleves

Leves 55 perc 4 adag
Tápanyagok / adag
510kcal
12gFehérje
48gSzénhidrát
21gZsír
Leírás

1. A szalonnát apró kockákra vágjuk, és saját zsírján ropogósra sütjük.

2. Hozzáadjuk a zsírt, majd az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk.

3. Beletesszük a fokhagymát, majd lehúzzuk a tűzről és hozzákeverjük a fűszerpaprikát.

4. Beletesszük a felkockázott burgonyát, paprikát és paradicsomot.

5. Felöntjük a vízzel, fűszerezzük, majd 15 percig főzzük.

6. Közben a lebbencstésztát száraz serpenyőben aranybarnára pirítjuk.

7. A pirított tésztát a leveshez adjuk, és további 10-12 perc alatt puhára főzzük.

8. Friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Tipp: A tészta pirítása adja a leves jellegzetes ízét.

Hozzávalók
  • 15 dkg lebbencstészta
  • 15 dkg szalonna
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 30 dkg burgonya
  • 1 db tv paprika
  • 1 db paradicsom
  • 1 ek. sertészsír
  • 1 tk. fűszerpaprika
  • 1.5 l víz
  • isz.
  • isz. bors
  • 1 csipet Kömény
  • 1 csokor petrezselyem
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.