1. A marhahúst besózzuk, megborsozzuk, és zúzott fokhagymával bedörzsöljük.
2. Forró olajon körbepirítjuk, majd 180°C-os sütőben a kívánt átsültségig sütjük.
3. A Yorkshire pudinghoz a lisztet, a tojásokat és a tejet simára keverjük, és pihentetjük.
4. A tésztát forró zsiradékkal kikent muffinformákba öntjük.
5. 220°C-on felfújtra, aranybarnára sütjük.
6. A pihentetett húst szeletelve, a pudingokkal tálaljuk.
Tipp: A Yorkshire pudinghoz a forró zsiradék a titok – ettől kel meg szépen.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.