A pulled pork lényege az alacsony hőfokon, hosszú ideig történő sütés, amely során a hús szálaira esik szét.
A sertéslapockát száraz pác (só, cukor, fűszerek) keverékével alaposan bedörzsöljük, majd legalább 4-6 órára, de inkább egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Sütőedénybe helyezzük, kevés folyadékot adunk alá, majd lefedve alacsony hőmérsékleten sütjük.
Amikor a hús villával könnyen széthúzható, kivesszük és szálaira tépjük.
Saját szaftjával összekeverve tálaljuk.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.