1. A cukkinit kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk.
2. Enyhén megsózzuk, majd 10 percig pihentetjük, ezután szárazra töröljük.
3. A szeleteket lisztbe forgatjuk, tojásba mártjuk, majd zsemlemorzsába hempergetjük.
4. Bő, közepesen forró olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.
5. Papírtörlőre szedjük.
6. Rövid ideig pihentetjük.
7. Rizzsel vagy petrezselymes burgonyával tálaljuk.
Tipp: A sózás után mindig töröljük szárazra a cukkinit.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.