1. A túrót áttörjük, összekeverjük a búzadarával, a tojással, a liszttel és a sóval.
2. A masszát 30 percig pihentetjük, hogy a búzadara megduzzadjon.
3. Nedves kézzel gombócokat formázunk.
4. Bő, gyöngyöző sós vízben 12–15 perc alatt kifőzzük.
5. A vajon a zsemlemorzsát aranybarnára pirítjuk.
6. A kifőtt gombócokat a pirított morzsába forgatjuk.
7. Tejföllel és porcukorral megszórva tálaljuk.
Tipp: A massza pihentetése nélkül a gombócok szétesnek.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.