1. A csirkemellet vékonyra klopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk.
2. Lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk.
3. Forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
4. Hőálló tálba tesszük, meglocsoljuk a fokhagymás-bazsalikomos passatával.
5. Megszórjuk mozzarellával és reszelt parmezánnal.
6. 200°C-on sütjük, amíg a sajt megolvad és aranybarna lesz. Tésztával tálaljuk.
Tipp: A dupla panírtól marad ropogós a bunda a szósz alatt is.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.